竹冠に旬で筍

今年はなんだかお目にかかるのが遅いような?

やっと、やっと!!宮城県産の美味しそうな筍がにょきにょきしてきました!

今シーズンの初物!

旬のものは体にとって一番のごちそう

香りの良い筍をシンプルにおだしとお醤油だけで炊きました。
画像


これが、美味しいのは間違いありません。

あっちゃ~!!料理用のワンカップしかないや~

沢山美味しい旬のお野菜や山菜・・・宮城、福島、岩手の食材は最高です。

いろんな、意見がありますが愛情たっぷりに育てられた食材は美味しく、たくましい。

体は美味しい旬のごちそうを喜んでくれます・・・。

塩分、脂肪、添加物たっぷりの食材より、安全なことでしょう。

何より、美味しく食べる・・・これこそが、一番の健康だと思います。

笑顔が免疫力をupするんですよ。

笑顔で美味しく!たくさん食べても罪悪感なし!!
がtomteの愛言葉

今週のランチはおいしい筍、蕗、山菜、そしてたっぷりの旬のお野菜てんこもりですよ~~!!

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この記事へのコメント

ゆがふ
2011年05月17日 17:51
きゃ~~っ、美味しそう!!
今年はまだ筍を食べていません。
ふふふ・・・木曜日はちと開店を遅らせて、tomteランチをいただきに参ります~❤
筍、蕗、山菜、お野菜たっぷりのtomteランチ、楽しみです~。

「何より、美味しく食べるのが、一番の健康」
本当にそうだね~。
ひゃく
2011年05月17日 21:01
(^▽^)嬉しい!
ゆがふさんがいらっしゃる~!!

一緒にランチしたいね~!!

最近思うんですが、細かいことを気にせず
食べてる人の方や楽しいお酒嗜んでいる人の方が健康な気がします。

放射能のことは心配ですが、
一番の毒はストレス・・・じゃないのかな~??

と・・・お天気おばちゃんは思うのでした
びーえむあい
2011年05月19日 00:09
無事再開 めでたし♪めでたし♪

バイク仲間ガレージには竹林”があって
我が家の冷蔵庫にはすでにあく抜きされた竹の子が…
すでに数品作りましたが
トムテの筍” 私も食べたいっす!
ゆがふ”さん私も混ぜてぇ~!!

気にせずもりもり食べてる親父の願いです…。
ひゃく
2011年05月19日 07:03
地震のときは竹やぶににげろ・・・って
うちのばあちゃんか言ってました。
ちょうど、子供の頃の宮城県沖の地震の時家の裏にある竹林を指さしましたが足がすくみたどり着けなかったことが思い出されます。

今年はそんなことを思い出しながらもりもり!食べました!!

それにしても、冷蔵庫にたくさんあるとは羨ましい

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